Điều gì khiến da cá sấu đắt đỏ?

Da cá sấu là một trong những nguyên liệu sang trọng nhất trong ngành thời trang và sản xuất phụ kiện. Tính độc đáo, độ bền cao và sự hiếm có khiến da cá sấu trở thành biểu tượng của đẳng cấp. Tuy nhiên, đằng sau giá thành đắt đỏ là hàng loạt yếu tố liên quan đến nguồn cung, quy trình sản xuất và các yêu cầu pháp lý nghiêm ngặt.

Nguồn cung khan hiếm và nhiều quy trình phức tạp

Nguồn nguyên liệu khan hiếm

Như đã được trình bày trong bài viết Giới thiệu về các loài cá sấu cung cấp da phổ biến hiện nay. Chỉ một số loại cá sấu được nuôi và khai thác theo đúng chuẩn thì mới được phép khai thác thương mại và đáp ứng những tiêu chuẩn cao của ngành công nghiệp da xa xỉ. 

Hiện nay, da cá sấu chủ yếu được khai thác từ các trang trại nuôi cá sấu đạt chuẩn. Tuy nhiên, số lượng trang trại đầu tư đáp ứng các tiêu chuẩn cao cấp là rất hiếm hoi. Theo báo cáo của CITES và các tổ chức liên quan, mỗi năm chỉ có khoảng 1,3–1,5 triệu tấm da cá sấu được xuất khẩu hàng năm, chủ yếu từ các loài như cá sấu sông Nile, cá sấu nước mặn, và cá sấu Caiman, chiếm khoảng 0,2% so với lượng tiêu thụ da bò mỗi năm. Con số này rất nhỏ so với nhu cầu ngày càng tăng cao trong ngành thời trang.

Khó khăn trong chăn nuôi

Cá sấu đòi hỏi điều kiện nuôi nghiêm ngặt, bao gồm nhiệt độ, độ ẩm và đồ ăn phù hợp. Việc đảm bảo các yếu tố này nhằm đạt chất lượng da cao nhất, đòi hỏi chi phí cao và sự đầu tư lâu dài. Ngoài ra, mối nguy từ bệnh tật cũng góp phần gia tăng tỷ lệ hao hồn trong chăn nuôi. Phần lớn da cá sấu và cá sấu ngày nay được cung cấp từ các trang trại chăn nuôi ở Châu Phi, Đông Nam Á, Úc và miền Nam Hoa Kỳ.

Ngoài việc thu mua từ các nguồn trang trại thì các nhà thuộc da lớn và các nhà mốt nổi tiếng áp dụng công nghệ và quy trình hiện đại để đảm bảo chất lượng da cá sấu cao nhất. Hệ thống điều hòa tự động kiểm soát nhiệt độ (28–32°C) và độ ẩm (50–70%), cùng với bể nước lọc sạch, tạo môi trường sống lý tưởng cho cá sấu. Chúng được nuôi dưỡng trong không gian rộng, phân nhóm theo kích thước để tránh xung đột, và được theo dõi sức khỏe cá thể hóa qua chip nhận diện. Chế độ ăn gồm thịt tươi, cá và lịch trình nghiêm ngặt giúp cá sấu phát triển cân đối. Da cá sấu được bảo vệ khỏi thương tích và ký sinh trùng nhờ thiết kế chuồng trại đặc biệt và kiểm tra định kỳ. Quy trình giết mổ nhân đạo và xử lý da thủ công đảm bảo da đạt tiêu chuẩn cao cấp, tuân thủ quy định quốc tế như CITES. Ngoài ra, kỹ thuật lai tạo gen giúp tối ưu hóa tốc độ tăng trưởng và chất lượng da, tất cả đều nhằm phục vụ cho ngành công nghiệp thời trang xa xỉ.  (Nguồn – From Hermes corporate social responsibility (CSR) reports – Animal Welfare Policy)

Số lượng nhà máy thuộc da đạt chuẩn vẫn còn hạn chế

Tuy hiện nay có rất nhiều xưởng thuộc da thuộc được da cá sấu nhưng số lượng nhà thuộc da chuyên nghiệp cho da cá sấu trên toàn cầu thì lại không quá nhiều. Như đã đề cập đến trong Khám phá quy trình thuộc da cá sấu đầy kỳ công, đây là một quá trình vô cùng phức tạp và đòi hỏi rất nhiều nguồn lực. Để có thể đảm bảo quy trình từ khâu chọn nguồn nguyên vật liệu đến khâu thành phẩm, một vài nhà thuộc da chất lượng còn đầu tư vào trang trại nuôi, đào tạo nguồn nhân lực để thực hiện và kiểm soát quá trình chăn nuôi và khai thác đạt chuẩn. Hơn nữa, quy trình thuộc da phải đảm bảo độ bền, màu sắc và độ bóng mềm, đòi hỏi rất nhiều kiến thức, kinh nghiệm từ các nhân công lành nghề và hệ thống máy móc, trang thiết bị hiện đại để có thể kiểm soát được chất lượng đầu ra. Hầu hết các nhà thuộc da này đều tập trung ở các quốc gia như Pháp, Ý và Nhật Bản. Những cái tên nổi tiếng trong lĩnh vực này có thể kể đến như Heng Long (Singapore), Louisiane (Pháp) và HCP (Nhật Bản). 

Zenio chúng tôi luôn lựa chọn và sử dụng da cao cấp từ nhiều nguồn khác nhau, với hơn 70 màu sắc và chất liệu khác nhau. Chú trọng trong nguồn gốc và chất lượng của mỗi tấm da, luôn đặt trải nghiệm của khách hàng lên hàng đầu, vì vậy mà Zenio luôn hợp tác với các xưởng thuộc da danh tiếng như nhà thuộc da Heng Long và HCP.

Nghiêm ngặt và gắt gao trong giấy tờ kiểm định, mua bán

Chứng chỉ CITES là gì?

CITES (Công ước về buôn bán quốc tế các loài động thực vật hoang dã) là một hiệp định quốc tế đảm bảo việc buôn bán các loài nguy cơ tuyệt chủng được quản lý nghiêm ngặt. Để mua bán da cá sấu hợp pháp, nhất là các loài cá sấu như Alligator, Porosus, Niloticus, các công ty phải có chứng chỉ CITES để chứng minh nguyên liệu được khai thác hợp pháp và không ảnh hưởng đến quần thể cá sấu tự nhiên. 

Chứng chỉ này được cấp bởi các cơ quan chính phủ hoặc tổ chức được ủy quyền ở từng quốc gia thành viên của CITES. Quy trình cấp chứng chỉ bao gồm kiểm tra nguồn gốc, điều kiện chăn nuôi hoặc khai thác, và các tiêu chuẩn về bảo vệ môi trường. Tại Việt Nam, chứng chỉ CITES được cấp bởi Cục Kiểm lâm, thuộc Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.

Quá trình sản xuất thành phẩm đầy kỳ công, phức tạp

Sau khi có da cá sấu thô, quá trình sản xuất các sản phẩm hoàn thiện còn phức tạp hơn. Từ khâu cắt da, xử lý, may đến hoàn thiện, mỗi giai đoạn đòi hỏi sự chính xác và tỷ mỹ cao. Các sản phẩm cao cấp như dây đồng hồ hoặc ví từ da cá sấu phải đáp ứng đòi hỏi khách hàng về tính thẩm mỹ và chất lượng. 

Ở Zenio, quá trình tạo ra một sản phẩm dây da đồng hồ làm từ cá sấu phải cần từ 5-7 ngày, ví và thắt lưng cần từ 10-15 ngày. Điều này không những cho thấy việc chế tác các sản phẩm như vậy không chỉ cần rất nhiều thời gian và công sức, mà còn thấy được tâm huyết, tình cảm của người nghệ nhân dành cho từng sản phẩm.

Kết luận

Giá trị đắt đỏ của da cá sấu đến từ nguồn cung khan hiếm, quy trình sản xuất phức tạp và các yêu cầu pháp lý nghiêm ngặt. Tại Zenio, chúng tôi cam kết cung cấp các sản phẩm da cá sấu cao cấp, có đầy đủ giấy tờ, chứng chỉ CITES và nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo trách nhiệm với khách hàng và môi trường.